Brigadeiro Recheado com Morango
Quem resiste a um delicioso brigadeiro? E se ele vier recheado com a doçura e frescor do morango? Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores com esta receita incrível de Brigadeiro Recheado com Morango.
Siga nosso passo a passo detalhado e surpreenda-se com a simplicidade e sofisticação desta sobremesa.
Ingredientes:
Para o Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Granulado para decorar
Para o Recheio de Morango:
- Morangos frescos, lavados e cortados ao meio
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Desligue o fogo e deixe a massa esfriar. Enquanto isso, prepare os morangos: misture-os com açúcar a gosto e reserve.
Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa de brigadeiro e abra na palma da mão. Coloque um morango no centro e feche, moldando o brigadeiro em torno do morango.
Após rechear todos os brigadeiros, passe-os no granulado para decorar.
Disponha os brigadeiros em forminhas de papel e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas Extras:
Escolha Morangos Frescos: Opte por morangos frescos e maduros para garantir o sabor e a textura perfeitos.
Varie na Cobertura: Além do tradicional granulado, experimente decorar os brigadeiros com raspas de chocolate, coco ralado ou até mesmo pistaches triturados.
Armazenamento: Os brigadeiros recheados com morango podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias. Lembre-se de retirá-los um pouco antes de servir para que atinjam a temperatura ambiente e a textura ideal.
Presenteie com Estilo: Essa receita é perfeita para presentear. Coloque os brigadeiros em uma caixa bonita e surpreenda amigos e familiares com essa delícia feita em casa.